Skús VirtualDub, vytiahnuť zvukovú stopu do wav a lame-om to hodiť do mp3. Nie je to one-click, ale free a výsledok kvalitný (ak použiješ samozrejme kvalitný vstup - avi) ;-)
Používám balík DVDVideoSoft Free Studio a je to kompletní balík programů na spoustu věcí , vyhovuje mi že i krásně převádí filmy do mobilu či stahuje videa z youtube, stačí si nastavit co máš za telefon a šlape výborně [ Link ]